TADY TRAVEL tổng hợp 12 món ăn ngon ở Thái Lan
Chuyến đi tour du lịch Thái Lan của bạn sẽ không trọn vẹn nếu thiếu hương vị ẩm thực rất đặc sắc và độc đáo của Thái Lan. Những món ăn ngon ở Thái Lan không những tốt cho sức khỏe, mà thực phẩm của Thái Lan còn là sự pha trộn độc đáo của các hương vị và kết cấu khác nhau xoay quanh 5 hương vị thiết yếu: mặn, chua, cay, đắng và ngọt! Vậy để tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Thái Lan. Mời các bạn khám phá 12 món ăn ngon ở Thái Lan cùng TADY TRAVEL nhé!
# 1 – Tom Yum Goong (súp tôm cay)
Món ăn này là một sự cân bằng tinh tế của chua, mặn, cay và ngọt, vì vậy không có gì lạ khi món này xếp hạng cao trong cuộc khảo sát những món ăn ngon nhất của thế giới
Để làm món ăn này, tôm được trộn trong nước dùng nóng và chua có vị sả, lá chanh kaffir, riềng, nước cốt chanh, nước mắm và ớt. Bạn có thể thêm thịt gà, bò, lợn hoặc tôm để món ăn hấp dẫn hơn. Bạn cũng có thể gọi món tom yum goong với nước cốt dừa ( tiếng Thái Lan là tom yum goong nam kohn ) hoặc không có ( tom yum goong nam sai ).
Tom Yum Goong trong 12 món ăn ngon ở Thái Lan
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Pe Aor Tom Yum Kung Noodle 68/51 Soi Petchaburi 5, 5 – 7, Phaya Thai, Ratchathewi. .
# 2 – Pad Thai (Mì xào)
Nếu bạn thấy tom yum goong quá cay thì tại sao không gọi món ngọt và đồ chua yêu thích của người Thái, đó là món pad Thái?
Những sợi mì gạo này được xào với đậu phụ, giá đỗ, trứng và tôm hoặc gà, sau đó là một số gia vị khác như ớt, nước mắm, đậu phộng xay và đường. Đây là một món ăn rất ngon và rất nhiều du khách quốc tế yêu thích
Pad Thai (Mì xào)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Pad Thai Thip Samai, đường 313 Maha Chai, Samran Rat, Khet Phra Nakhon.
# 3 – Gaeng Keow Wan Gai (Cà ri gà xanh)
Là món cà ri gà xanh với hương vị khá cay. Món ăn này phù hợp với những bạn thích ăn đồ cay nóng
Những lát thịt gà, cà tím Thái, măng, rau mùi và húng quế được kết hợp với bột cà ri xanh thơm, thêm chút nước cốt dừa, ớt xanh, vôi kaffir, riềng, mắm tôm, rau mùi, sả, và các loại gia vị khác là bạn có được một món Cà Ri Gà Xanh ngon tuyệt rồi
Gaeng Keow Wan Gai (Cà ri gà xanh)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Sanguan Sri ở 59/1 đường Witthayu, Subdistrict Lumpini, quận Pathum Wan.
# 4 – Gaeng Daeng (Cà ri đỏ)
Món Cà ri đỏ được làm từ thịt gà, thịt bò, thịt lợn, hoặc thậm chí là vịt, tôm hoặc đậu phụ thông thường. Thịt được nấu trong bột cà ri đỏ và nước cốt dừa.
Sau đó, món ăn được ướp với tỏi, hành, ớt, riềng, nước mắm và lá chanh kaffir cho món ăn trở nên ngon hơn
Gaeng Keow Wan Gai (Cà ri gà xanh)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Gedhawa ở 24 đường Sukhumvit 35. Wattana, Bangkok.
# 5 – Khao Phát hoặc Khao Pad (Cơm chiên)
Trong tiếng Thái, ‘ khao ‘ có nghĩa là cơm và ‘ phat ‘ có nghĩa là xào. Để nấu được món Khao Pad chúng ta cần: gạo hoa nhài Thái, lát thịt nhỏ, trứng, hành, tỏi và đôi khi cả cà chua cùng với các loại gia vị khác, món ăn Thái này đơn giản nhưng nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần và hương vị!
Đôi khi bạn có thể thưởng thức cơm chiên Khao Pad này khác đi chút xíu như cơm chiên dừa, cơm chiên dứa và cơm chiên húng quế.
Gaeng Keow Wan Gai (Cà ri gà xanh)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Bạn có thể thưởng thức món ăn này trong rất nhiều nhà hàng, và thậm chí là các quán ăn đường phố.
# 6 – Tom Kha Gai (Gà súp dừa)
Là món ăn được rất nhiều du khách quốc tế yêu thích! Món ăn Thái này được làm từ gà, ớt, riềng, sả, hành và chanh được nấu trong nước cốt dừa
Tom Kha Gai (Gà súp dừa)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Nalin ở 1463 Charoenkrung Road Silom Bangrak.
# 7 – Khao Soi (súp mì cà ri kem dừa)
Là món ăn rất ngon mà hầu hết các khách đi du lịch Thái Lan đều thưởng thức một lần.
Món mì mượt này được nấu với cà ri dựa trên nước cốt dừa, sau đó trang trí với mì trứng giòn. Các bữa ăn thịnh soạn cũng có thể được nấu với mì gạo, tùy thuộc vào nơi bạn ăn.
Khao Soi (súp mì cà ri kem dừa)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Khao Soi Samer Jai ở 391 หมู่ 2 Fa Ham, Amphoe Mueang Chiang Mai.
# 8 – Yum Pla Duk Foo (Cá trê chiên giòn với salad xoài xanh)
Là một món ăn rất đặc sắc và độc đáo của Thái Lan. Món ăn này được kết hợp từ cá trê chiên giòn cùng với salad xoài xanh được nạo nhỏ. Nó chắc chắn sẽ làm cho một món khai vị tuyệt vời khi du khách đi du lịch Thái Lan.
Yum Pla Duk Foo (Cá trê chiên giòn với salad xoài xanh)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Krok ở Soi 2 Siam Square Bangkok.
# 9 – Som Tam (Salad đu đủ xanh cay)
Món ăn độc đáo này có nguồn gốc ở vùng Đông Bắc Thái Lan!
Thành phần chính của Som Tam là đu đủ xanh xắt nhỏ, được bao phủ với hương vị của ớt xay, cà chua cherry, tỏi và đậu xanh. Nước mắm, vôi, đường và đậu phộng cũng được trộn vào và thêm một chút vị cay, ngọt và chua là du khách có một món ăn tuyệt vời. Ở Thái Lan, Som Tam thường được ăn với xôi để giữ vị giòn của đu đủ xanh.
Som Tam (Salad đu đủ xanh cay)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Somtum Der ở 5/5 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon.
# 10 – Pad Pak Boong (Rau muống xào tỏi)
Lá và thân của rau muống được xào ở nhiệt độ cao cùng với đậu đen lên men, nước mắm, dầu hào, tỏi và ớt.
Món ăn Thái này thực tế, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng ngon miệng!
Pad Pak Boong (Rau muống xào tỏi)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Bếp của Na ở Wiang Tai, Pai.
# 11 – Pad Kee Mao (Mì Drunken tiếng anh là Drunken Noodles)
Thưởng thức một món ăn thịnh soạn được làm từ mì gạo xào, húng quế Thái, rau và thịt ưa thích kèm theo chút nước mắm và nước tương thì thật là hảo hạng!
Theo tiếng anh thì dịch là ‘mì say’, yên tâm, nó không có rượu! Có một số người hỏi tại sao món ăn này có được một cái tên như vậy nhưng chúng ta có thể dựa vào sự thật rằng nó là một món ăn rất tốt khi uống kèm một chút rượu!
Pad Kee Mao (Mì Drunken tiếng anh là Drunken Noodles)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Raan Jay Fai ở 327 đường Maha Chai, Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Bangkok
# 12 – Khao Niew Mamuang (Xoài nếp)
Đây là món tráng miệng rất ngon ở Thái Lan. Thưởng thức những lát xoài ngon ngọt và một miếng xôi với kem dừa hoặc sữa đặc – chỉ cần nghĩ về món tráng miệng Thái này khiến bạn thèm ăn nó ngay lập tức. Khi bạn nếm thử, chắc chắn bạn sẽ thấy thơm và rất ngon
Khao Niew Mamuang (Xoài nếp)
Địa chỉ ăn ngon nhất:
Nhà hàng Kor Panich ở 431-433 Thanon Tanao, San Chao Pho Sua, Phra Nakhon, Bangkok.
