Singapore không chỉ được biết đến với sân bay đẳng cấp bậc nhất thế giới, những công viên giải trí hấp dẫn mà Singapore còn là nguồn cảm hứng cho du khách với những món ăn đặc sắc. Và trong bài viết này, TADY TRAVEL xin giới thiệu tới các bạn 10 món ăn ngon ở Singapore. Tour du lịch Singapore sẽ trở nên thật tuyệt vời nếu được thưởng thức các món ẩm thực như thế này!
# 1 – Cua ớt
Hỏi bất kỳ người dân nào ở Singapore về món ăn nổi tiếng này thì hầu như là ai cũng yêu thích! Sự thật mà nói, Món Cua Ớt thậm chí còn được bình chọn là một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới theo một cuộc khảo sát của CNN.
Cua ớt trong các món ăn ngon ở Singapore
Vì vậy khi đi du lịch Singapore, du khách hãy nhớ thưởng thức món ăn này nhé – bạn hãy thử tưởng tượng: con cua ngon ngọt này được ngâm trong nước sốt cà chua và ớt ngọt và sau đó kết hợp với mantous hấp hoặc chiên thì ngon còn gì bằng.
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Du khách hãy thử món cua ớt cay tại:
Nhà hàng hải sản Long Beach ở # 01-04 Trung tâm hải sản East Coast, 1202 East Coast Parkway. .
# 2 – Cơm gà
Một ứng cử viên khác khi du khách đi du lịch Singapore thưởng thức là Cơm Gà – còn được gọi là gà Hải Nam. Trong món ăn Singapore này, thịt gà được nấu cùng với hỗn hợp thịt lợn và xương gà. Sau khi nấu, đầu bếp ngâm trong nước đá để thịt gà ngon hơn. Cơm thì sẽ được nấu cùng với nước luộc gà, gừng và tỏi. Để ngon trọn hương vị, đừng quên tỏi và tương ớt trước khi thưởng thức món ăn này nhé!
Cơm gà trong các món ăn ngon ở Singapore
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Cơm Gà Tian Tian Hải Nam ở số 1 Kadayanallur St, # 01-10 / 11 Maxwell Food Center.
# 3 – Char Kway Teow
Thưởng thức những sợi mì có hương vị thơm ngon được xào với giá đỗ, xúc xích Trung Quốc, nghêu, nước tương đen và mắm tôm. Món ăn này ngon khó cưỡng tại Singapore mà du khách nên thưởng thức khi đi du lịch Singapore.
Món ăn Char Kway Teow
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Hill Street Char Kway Teow ở 16 Bedok South Road, # 01-41 Bedok South Market & Food Centre.
# 4 – Nasi Lemak
Đây là món ăn rất tuyệt tại Singapore. Theo tiếng Malay thì món ăn này có tên gọi là: nasi lemak. Thuật ngữ này theo tiếng anh là “ rich rice” dịch ra gạo béo ngậy vì cơm được hấp trong nước cốt dừa kem.
Món ăn Nasi Lemak
Món ăn quốc gia này của Malaysia ăn kèm với gà rán, ikan bilis (cá cơm khô), đậu phộng rang, trứng, otah (bánh cá nướng), và tất nhiên, sambal ( tương ớt) thì ngon tuyệt. Bạn cũng có thể ăn kèm với ikan kuning (cá hồi chiên vàng) và paru (phổi bò).
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Boon Lay Power Nasi Lemak được tìm thấy tại # 01-106, Trung tâm thực phẩm và chợ Boon Lay Place, 221 Boon Lay Place.
# 5 – Bánh mì nướng Kaya
Bắt đầu một ngày mới tại “kopitiam” (quán cà phê truyền thống) và thưởng thức bánh mì nướng kaya thì thật tuyệt vời . Món ăn này nghe có vẻ đơn giản nhưng nó là một món ăn Singapore được yêu thích. Về cơ bản nó bao gồm kaya ngọt (mứt dừa có hương vị pandan) và một lát bơ được kẹp giữa những lát bánh mì nướng. Thông thường, món này được nấu trong nồi với trứng luộc, hạt tiêu và nước tương đen.
Bánh mì nướng Kaya
Để thưởng thức món bánh mì nướng Kaya thì du khách nên dùng với kopi (cà phê) với sữa đặc
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Quán Cà phê Ah Seng ở 7 Maxwell Road # 02-95 Amoy Street Food Center
Quán cà phê Good Morning Nanyang Cafe ở 14 đường Scotts, # 02-23 Far East Plaza và 32 Maxwell Rd.
# 6 – Satay
Món Satay được biết đến là món thịt xiên nướng ở Singapore . Thưởng thức món thịt xiên nướng này với ketupat (bánh gạo hấp), đậu phộng nhúng, và đôi khi cả dưa chuột và hành tây thì thật tuyệt vời.
Thịt có thể thay đổi: thịt lợn, thịt gà, thịt cừu, thịt bò đều rất ngon và hợp khẩu vị.
Satay trong các món ăn ngon ở Singapore
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Nhà hàng Haron Satay ở 1220 East Coast Parkway
Làng ẩm thực East Coast Lagoon.
# 7 – Bak Kut Teh
Bak kut teh , dịch ra là trà xương thịt, có tên từ trà Trung Quốc thường được kết hợp với món súp sườn heo. Về cơ bản, xương lợn và thịt được luộc cùng với một lượng thảo mộc và gia vị được chọn lọc kỹ càng.
Sau đó, du khách thưởng thức với bánh đậu phụ, nấm, gạo, và tiao (bột chiên).
Món ăn Bak Kut Teh
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Nhà hàng Song Fa Bak Kut Teh ở 11 New Bridge Road.
# 8 – Cá đuối Sambal
Một trong những món ăn cực ngon ở Singapore là cá đuối sambal , còn được gọi là ikan bakar (cá nướng) ở Malaysia.
Món ăn cá đuối Sambal
Món ăn này của Singapore là một món ăn tuyệt vời vì ban đầu nó được nướng trong lá chuối để giữ lại hương vị tự nhiên. Để làm món ăn, đầu cá trộn với một ít bột sambal cay làm từ ớt, belacan (mắm tôm), hẹ và gia vị. Bạn có thể ăn kèm với chinchalok mặn hoặc cincalok , một loại nước chấm làm từ nhuyễn thể lên men / tôm, chanh và ớt.
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Nhà hàng Chomp Chomp ở số 20 đường Kensington Park.
# 9 – Laksa
Một điểm món ăn ngon tại Singapore nữa là laksa,là một sự kết hợp của đồ ăn Malaysia và Trung Quốc, laksa là nước sốt cà ri dừa thường được ăn kèm với mì cắt sẵn và đậu phụ chiên.
Đặc sản Laksa
Địa chỉ nhà hàng ngon nhất?
Nhà hàng Katong Laksa, 328 Katong Laksa, 53 East Coast Road, Singapore.
# 10 – Bak Chor Mee
Bak chor mee là món ăn rất ngon tại Singapore , dịch ra có nghĩa là thịt băm nhỏ và mì. Đây là một món mì ngon với thịt lợn thái lát, bánh bao, gan heo, và cá muối hoặc lát bánh cá được phủ trong nước sốt giấm cay.
Món ăn Bak Chor Mee
Bạn cũng có thể chọn từ các loại mì khác nhau như mee pok (mì phẳng), mee kia (mì mỏng), ong hoon (bún gạo), mee sua (bún lúa mì).
