Cùng với việc ăn BBQ Hàn Quốc, tham gia một buổi noraebang (hát karaoke) và thư giãn trong phòng tắm hơi công cộng, ghé thăm Chợ cá Noryangjin là một điểm nổi bật trong bất kỳ chuyến du lịch Hàn Quốc nào đến Seoul . Nhưng nhiều du khách không quen với không khí chợ, không hiểu rõ về quy trình và bị rào cản ngôn ngữ. Nhưng trong bài viết này, TADY TRAVEL giới thiệu đến du khách cách mua hải sản tại chợ cá Noryangjin ở Seoul
Nội dung tóm tắt bài viêt
1. Không mặc đồ công sở, quần áo sang trọng
Noryangjin không phải là một chợ nông sản. Đó là một chợ cá sôi động, đông đúc và rất ẩm ướt . Để quần áo sang trọng, đồ dùng xách tay của bạn ở nhà. Thay vào đó, hãy chọn đi giày bít mũi hoặc ủng có thể chịu được những vũng nước tanh (và thường là lạnh).
Chợ cá Noryangjin luôn có sẵn hải sản tươi ngon
2. Trải nghiệm bắt đầu
Hãy để các giác quan của bạn được đánh thức bởi cảnh quan, âm thanh và mùi khi bạn đi lang thang từ nhà cung cấp này sang nhà cung cấp khác. Hãy thoải mái chụp những bức ảnh về những sinh vật biển kỳ lạ được trưng bày, nhiều trong số đó có thể bạn sẽ nhìn thấy lần đầu tiên.
Chợ cá Noryangjin là nơi bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại hải sản tươi ngon
3. Chọn sản phẩm của bạn
Ngay cả những người không biết gì về hải sản cũng sẽ thấy quá trình lựa chọn khá dễ dàng, vì những người bán hàng luôn sẵn lòng giúp du khách lựa chọn sản phẩm đánh bắt của họ. Sau đó, các nhà cung cấp sẽ cân cá và báo giá, hầu hết họ thường sử dụng máy tính nếu họ cảm thấy bạn biết tiếng Hàn.
Chợ cá Noryangjin rất đa dạng các loại hải sản
4. Giá dự kiến
Trong khi một số loại hải sản như cua hoàng đế và bào ngư có thể khá đắt, nhiều mặt hàng có giá khá bình dân. Một vài con bạch tuộc nhỏ sẽ mang về cho bạn khoảng ₩ 10.000 won (khoảng 9 đô la Mỹ) và một phần thịt thăn cá hồi không quá 25.000 won (khoảng 22 đô la Mỹ), tùy thuộc vào kích cỡ và kỹ năng thương lượng của bạn.
Nhiều loại hải sản giá rất hợp lý
5. Học cách mặc cả
Bạn có thể học cách mặc cả tại chợ cá Noryangjin. Trên thực tế, các nhà cung cấp thường sẽ đưa ra mức giá mở cửa cao hơn một chút so với mức bình thường bạn có thể ước chừng và mặc cả. Sau khi mặc cả, nếu giá vẫn còn quá cao, hãy bỏ đi. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng một số loại hải sản có giá cao và bạn cần chọn lọc.
Bạn có thể học cách mặc cả khi mua cá tại đây
Nói chung, các nhà cung cấp sẵn sàng thương lượng hơn nếu bạn mua với số lượng lớn hơn. Hoặc, thay vì giảm giá, họ có thể cung cấp cho bạn một số món ăn miễn phí – thứ mà người Hàn Quốc gọi là dịch vụ – chẳng hạn như một vài con tôm thêm hoặc một vài con hàu.
6. Bắt đầu
Sau khi bạn mua hàng, bạn có thể lựa chọn chuẩn bị chúng ngay tại chỗ tại một trong những nhà hàng ở tầng hai và tầng hầm. Bạn chỉ cần giao sản phẩm của bạn và họ sẽ mang đến nhà hàng cho bạn.
Hải sản được trưng bày khắp mọi nơi
Nếu bạn thích kiểu sashimi, người phục vụ sẽ moi ruột, lột da và cắt miếng ngay trước mắt bạn, phục vụ với hành tây ngâm, mù tạt sống, ớt xanh, tương đậu lên men để chấm và lá xà lách để gói lại. Nếu một món cần nấu, đầu bếp trong nhà sẽ làm. Tôm thường được nướng trong vỏ, trong khi cua được luộc.
7. Tiện ích bổ sung cho bữa ăn
Nếu bạn ăn cua, hãy yêu cầu bokkeumbap , cơm chiên ngon tuyệt, được phục vụ trong vỏ cua. Hoặc, nếu bạn đã mua cá, hãy gọi món maeuntang vào đầu bữa ăn của bạn. Món ăn có vị cay hấp dẫn này được nấu với xương cá để tăng thêm hương vị cho món hải sản truyền thống.
Những món hải sản tươi ngon đang chờ bạn
Tất nhiên, bữa ăn tại Noryangjin sẽ không hoàn chỉnh nếu thiếu một chút rượu soju , vì vậy hãy gọi một hoặc hai chai để uống riêng hoặc trộn với một vài maekju (bia) – một loại cocktail Hàn Quốc được đặt tên thích hợp là somaek .
8. Trải nghiệm đồ ăn tại chợ
Hãy tưởng tượng bạn là những người thích ăn uống mạo hiểm và gọi một đĩa sannakji , bạch tuộc sống. Đồ ăn được phục vụ cắt nhỏ với các loại nước chấm. Chỉ cần đảm bảo chuẩn bị sẵn máy ảnh. Đây là một khoảnh khắc tại Noryangjin mà bạn sẽ không thể quên!
Hải sản tươi sống trong bể rất nhiều
9. Thanh toán hóa đơn
Mặc dù bạn sẽ cần phải trả tiền nhà hàng riêng biệt với những người bán cá, nhưng không cần phải băn khoăn; phí dịch vụ là rất hợp lý.
Giá hải sản ở đây rất hợp lý
10. Khi nào đi đến chợ cá
Chợ cá Noryangjin mở cửa 24/7, nhưng nếu bạn muốn chứng kiến các cuộc đấu giá cá nổi tiếng, bạn sẽ phải ghé thăm vào khoảng 3 giờ sáng. Nếu không, các nhà cung cấp và nhà hàng trong chợ mở cửa hàng ngày và nhộn nhịp nhất vào cuối tuần.
Buổi sáng sớm là lúc hải sản nhiều nhất
11. Đến đó như nào?
Đến Noryangjin thật dễ dàng, khi bạn biết mình đang đi đâu. Đi tàu điện ngầm Seoul đến Ga Noryangjin (Tuyến 1 và 9). Từ lối ra số 1, đi bộ khoảng 100 m qua đường ray xe lửa qua cầu đi bộ, theo bảng chỉ dẫn bằng tiếng Anh. Đi xuống cầu thang để đến chợ.
Đừng bỏ lỡ các món hải sản ngon tuyệt ở đây nhé
Các tour du lịch Hàn Quốc tham khảo:
Tour du lịch Hàn Quốc từ Hà Nội
Tour du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm giá rẻ
Tour du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm từ Hà Nội
Tour du lịch Hàn Quốc từ Hà Nội giá rẻ 2021
Tour du lịch Hàn Quốc từ Hà Nội giá rẻ
Các bài viết tham khảo thêm:
5 trải nghiệm thú vị tại làng văn hóa Gamcheon của Busan
Khám phá Daehan Dawon – đồn điền chè lớn nhất Hàn Quốc
Làng Bukchon Hanok Hàn Quốc có gì đặc biệt?
13 Phòng trưng bày Nghệ thuật đẹp nhất ở Hàn Quốc
24 lễ hội nổi tiếng nhất Hàn Quốc