Nền ẩm thực của Busan đã phát triển đáng kể trong những năm gần đây và ngày nay, có nhiều nhà hàng đáp ứng được nhu cầu của du khách. Từ các cửa hàng bánh mì kẹp thịt bình thường và các quán ăn Hàn Quốc đến các quán rượu sang trọng phục vụ ẩm thực châu Âu, TADY TRAVEL giới thiệu đến bạn 10 nhà hàng tốt nhất tại Busan.
Nội dung tóm tắt bài viêt
1. Nhà hàng Brooklyn The Burger Joint
Nằm trên tầng 4 của Trung tâm mua sắm Shinsegae Centum City , Brooklyn the Burger Joint phục vụ những món ăn ngon nhất. Chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất, bánh mì kẹp thịt của nhà hàng là một trong những món ngon nhất, chưa kể là ngon nhất ở Busan. Ghép chiếc bánh mì kẹp thịt của bạn với một phần khoai tây chiên (có năm loại để bạn lựa chọn) và thưởng thức một ly sữa lắc thì thật tuyệt vời.
Địa chỉ: 센텀 4 로, U-dong, Haeundae Busan, 612-022, Hàn Quốc
Nhà hàng Brooklyn The Burger Joint
2. Nhà hàng Miss Mister Homemade Wang Donkasu
Không khó để tìm thấy một chiếc bánh donkasu hay còn gọi là cốt lết heo chiên kiểu Nhật ở Busan. Nhưng điều khác biệt của Miss Mister Homemade Wang Donkasu với phần còn lại là nước sốt kiểu cũ của họ, nhẹ và ngọt hơn so với các loại nước sốt điển hình được dùng kèm với món ăn ngày nay. Trong thực đơn còn có cốt lết cá, cốt lết phô mai và nhiều món mì khác nhau, có thể gọi món ăn mang về hoặc mua mang về.
Địa chỉ: Tòa nhà Golden Mercia U-dong, Haeundae-gu, Busan, Hàn Quốc
Nhà hàng Miss Mister Homemade Wang Donkasu
3. Nhà hàng Mon Dieu
Được trang bị bàn dài bằng đá cẩm thạch và được chiếu sáng bằng đèn chùm trang trí công phu, Mon Dieu là một không gian ăn uống trang nhã nhưng ấm cúng mang đến trải nghiệm ăn uống đáng nhớ. Tên của nhà hàng, trong tiếng Pháp có nghĩa là ‘Chúa tôi,’ đã được chọn một cách thích hợp, và chắc chắn là một cái gật đầu cho cảm nhận của khách hàng sau bữa ăn của họ. Mỗi món ăn đều được làm từ các nguyên liệu theo mùa và được mạ trên bộ đồ ăn tinh tế với sự chú ý đến từng chi tiết.
Địa chỉ: 21 Yeonje-ro, Yeonje-gu, Busan, Hàn Quốc
Nhà hàng Mon Dieu
4. Nhà hàng Songjeongjip
Nằm gần Bãi biển Songjeong , Songjeongjip là một nhà hàng Hàn Quốc bình dị tập trung vào các món ăn tươi ngon tự làm. Thực đơn có giới hạn và có kalguksu (mì cắt bằng dao), bánh bao và kimbap (cơm bọc rong biển) – những món ăn kinh điển của Hàn Quốc mà bạn có thể bắt gặp. Mặc dù vậy, dễ dàng nhận thấy rằng sự tâm huyết của các đầu bếp đối với món ăn không hề đơn giản chút nào, vì họ rất chăm chút để đảm bảo mỗi món ăn được giao tươi nhất có thể.
Địa chỉ: Songjeong-dong, Haeundae-gu Busan, 612-040, Hàn Quốc
Nhà hàng Songjeongjip
5. Nhà hàng Onsemiro
Với rất nhiều nhà hàng Ý cho bạn lựa chọn quanh thành phố, hiếm có nhà hàng nào nổi bật như Onsemiro. Khi bước vào, người ta ngay lập tức cảm thấy thoải mái bởi bầu không khí chào đón nồng hậu. Đội ngũ nhân viên thân thiện, mặc đồng phục, luôn quan tâm đến nhu cầu của khách hàng, và hương thơm tỏa ra từ gian bếp mở và quầy bar cà phê khiến thực khách chờ đợi bữa ăn của họ trong sự mong đợi. Trong khi Onsemiro phục vụ tuyển chọn các món mì và hải sản ngon, thì ngôi sao thực sự là những miếng bít tết của họ, được ủ ướt trong hai tuần bằng cách sử dụng muối đặc biệt nhập khẩu từ Anh. Đã hơn hai năm làm đầu bếp ở nước ngoài, người chủ đã cẩn thận truyền kiến thức chuyên môn và đam mê của mình vào từng món ăn.
Địa chỉ: 3 동천 로 85 번길, 부전 2 동, 부산진구 부산 광역시, 614-030, Hàn Quốc
Nhà hàng Onsemiro
6. Nhà hàng Le Jardin
Được đặt tên thích hợp, Le Jardin (có nghĩa là ‘Khu vườn’ trong tiếng Anh) mang đến một bầu không khí ấm cúng trong một dinh thự tư nhân đã được tân trang lại. Nằm trong một con hẻm trong khu vực Đại học Kyungsung-Đại học Pukyong, nó được mở bởi một cặp vợ chồng Pháp-Hàn làm việc tại nhiều khách sạn khác nhau ở Hàn Quốc trước khi tự mở ra. Tập trung nhiều hơn vào sự đơn giản và ít khoe khoang, các bữa ăn của Jardin rất ngon, đầy đủ và giá cả phải chăng. Chọn cá hồi, bít tết hoặc thịt bò cho món chính của bạn và kết hợp với creme brulee cho món tráng miệng.
Địa chỉ: 6-2 Yongso-ro 34 beon-gil, Busan, Hàn Quốc
Nhà hàng Le Jardin
7. Nhà hàng Seoul Kkakdugi
Busan có thể là một điểm đến nghỉ ngơi trên bãi biển, nhưng nó có thể khá lạnh khi mùa đông đến bán đảo. Đó là trong những tháng lạnh hơn, hanu gomtang , hay súp thịt bò, thực sự thành công. Và có lẽ không nơi nào tuyệt vời hơn để nếm thử đặc sản Hàn Quốc này hơn Seoul Kkakdugi ở Yeonsan-dong. Hương vị của món súp mặn rất cân bằng và có thể tăng thêm gia vị một chút bằng cách thêm một hoặc hai miếng kim chi.
Địa chỉ: 10 Gudeok-ro 34beon-gil, Nampodong 2 (i) -ga, Jung-gu Busan, 600-042, Hàn Quốc
Nhà hàng Seoul Kkakdugi
8. Nhà hàng Kitchen Dongbaek
Giữa các thiết kế nội thất chiết trung, tác phẩm nghệ thuật và đồ đạc của Trung tâm Nghệ thuật Dong-baek trước đây, đội ngũ đầu bếp sáng tạo của Kitchen Dongbaek cùng nhau làm việc để phục vụ các món ăn ngon của châu Âu. Trân trọng sự hài hòa giữa hương vị của cà chua tươi và pho mát mozzarella trong món salad Caprese, hoặc thưởng thức hương thơm của món nấm truffle gorgonzola risotto. Nếu thời tiết đẹp, hãy chọn dùng bữa ngoài sân hiên và ngắm nhìn khung cảnh tương phản của những tòa nhà chọc trời cao chót vót của Haeundae và vùng biển rộng lớn trải dài bên dưới chúng.
Địa chỉ: 85 Dalmaji-gil 117beonga-gil, Jung 2 (i) -dong, Haeundae Busan, 612-010, Hàn Quốc
Nhà hàng Kitchen Dongbaek
9. Nhà hàng Park Hyatt Living Room
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để kỷ niệm một dịp đặc biệt, hãy xem xét Phòng khách . Nằm trên tầng 31 của khách sạn Park Hyatt, nhà hàng mang tới một khung cảnh thực sự lãng mạn. Bắt đầu bữa ăn của bạn với một vài lát bánh mì mới ra lò và món ăn khai vị, trước khi chuyển sang món súp trong ngày, thịt hoặc hải sản ướp, risotto hoặc mì ống. Vào các ngày trong tuần, hãy thưởng thức tiệc buffet trưa, giá cả phải chăng vì nó rất đa dạng.
Địa chỉ: 51 Marine city 1-ro, U 1 (il) -dong, Haeundae Busan, 612-020, Hàn Quốc
Nhà hàng Park Hyatt Living Room
10. Nhà hàng Haeundae Somunnan Amso Galbijip
Được thành lập vào năm 1964 và trải qua hai thế hệ, Haeundae Somunnan Amso Galbijip là nhà hàng có món BBQ Hàn Quốc được nhiều người yêu thích . Nước xốt độc đáo của nhà hàng làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn nổi tiếng nhất của họ, galbi (thịt bò gân ngắn) được làm từ hanu (thịt bò Hàn Quốc) chất lượng cao . Một món ăn được nhiều người yêu thích khác là gamja-guksu (mì với khoai tây), thường được gọi là món ăn kèm với thịt. Đun nhỏ lửa mì, làm từ khoai tây và yuksu (thịt kho), trong mép chảo, và thưởng thức!
Địa chỉ: 32-10 Jungdong 2-ro 10beon-gil, Jung-dong, Haeundae Busan, 48096, Hàn Quốc
Nhà hàng Haeundae Somunnan Amso Galbijip
Các bài viết tham khảo thêm:
5 nhà hàng ăn nửa buổi hàng đầu ở Seoul
10 món đặc sản bạn nên thử ở Daegu
8 Nhà hàng bình dân tốt nhất tại Busan
5 Nhà hàng hải sản hàng đầu ở Busan Hàn Quốc
8 Nhà hàng tốt nhất tại Daegu, Hàn Quốc